宝宝能吃黄小米吗

　　小米大家应该都吃过，有非常不错的养胃效果，如果是有胃病的人，可以使用小米熬粥喝，人们都以为大黄米和黄小米是一种东西，其实二者是不同的农作物，比如黄小米是谷子产出的，而大黄米则是来自于黍子，而且在口感上差距也比较大，究竟宝宝能吃黄小米吗?

　　一般人都能放心食用黄小米，黄小米粥更是产妇及体弱者补充元气的食疗佳品。但也有一些人群是不宜吃黄小米的，比如气滞者、素体虚寒、小便清长者。除此之外，大家还需要注意一下黄小米的食用禁忌，知道哪些情况下不能吃，黄小米怎么吃更健康更营养。

　　1、虚寒与气滞体质的人要少吃黄小米。

　　由于黄小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

　　2、黄小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富、具有益腰膝的功效。

　　但是不少人都忽视了黄小米粥中的米油，其实这些米油滋补力非常好。想要获得好的粥油，煮粥所用的锅要刷干净，不能有油污。煮的时候要用小火慢熬，而且不能添加任何佐料。

　　3、新鲜的五谷杂粮才具有旺盛的生命力，其营养成分也丰富。

　　所以大家在熬制黄小米粥的时要尽量选择新鲜的黄小米。新鲜的黄小米粥胃黏膜有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久的陈旧黄小米则有致溃疡的作用。所以熬粥所用的米要使用好的新米，否则黄小米粥的滋补作用会大打折扣。

　　4、黄小米的蛋白质营养价值并不比大米好，所以不能完全以黄小米为主食。

　　通过食用黄小米补充营养的时候要注意搭配其他的食物，熬制黄小米粥的时候也可加入红豆、绿豆、花生豆、红枣等，营养更为丰富。