小米养生,美味又养胃,你了解这种食物吗
2018-11-23 来自: 互联网 浏览次数:379
小米可以说是日常生活中经常吃的一种东西,而且这也是我们养生和保健的好东西,天地形成孕育万物,单独把五谷赐给了我们的人类。在我们所食用的五谷之中,有人也说,小米的味道也是好吃的,而且小米春天被种植,秋天被收获,可以说是集齐了天地之中好的时节,所以有的人也认为它是有着得天独厚的性质。多吃小米对于我们的胃部是非常好的,它是我们养生保健的一种非常好的选择。
我国饮食文化是非常的丰富的,人们常常被我国的各种各样的美食所吸引,究竟怎么吃才健康而美味呢?虽然我们现在经常提到养生,但是如果只单单养生而不注重自己口感的话,那么肯定有很多的人难以坚持下来,毕竟人是一种味觉性的动物,有的不好吃的东西虽然对我们身体非常好,但是真正在现实生活中,愿意食用它们的人还是非常少的。在我们日常生活中,也有着很多熬夜去吃夜宵的人,虽然我们知道那些烤串什么的对我身体是不好的,但是因为好吃,所以我们还是会去食用那些东西。我国的传统食物也讲究均衡性,即五谷杂粮和豆类是作为我们人的主食,并且我们人体中将近70%的营养物质都来自五谷之中,我们身体还需要一些天 然的食品作为辅助,这些食品有丰富的蔬菜,同时我们也应该适当的吃一些水果再加少量肉类。这是我们合适的一种饮食方式,小米作为我们五谷中的一员,对我们身体有着非常多的滋补作用。
一、小米可以补元气
小米中有着非常丰富的蛋白质,而且这种蛋白质的含量是比大米要高的,所以多吃一些小米,对我们身体也是不错的。而且小米中蕴含着丰富的vb,据说小米中vb的含量居于我国的粮食之首,除了食用之外,小米还可以被我们用来酿酒或者制作糖果,小米在生活中有着非常大的用处,它丰富的vb在一 定程度上也可以帮助我们身体更 好的运转。小米中非常多的物质都可以帮助我们更 好的调理我们身体的元气,而据说季羡林先生活了将近一百岁的长寿秘诀,就是每天喝一些小米做的粥,这样对自己是非常好的,而且他也适当的吃一些绿豆,绿豆与小米加在一起,对于身体很不错。很多气色比较好的人,就是因为在日常生活中注重五谷的搭配,而多吃一些小米,对于我们自己还是不错的。
在我们的生活中,经常会有一些妇女在一些时期会喝一 定量的小米粥,因为小米粥在中医理论上是非常养人的,小米粥也被称为养人的一种粥。在民间也有女子在坐月子时期用小米加红糖熬粥的一种习俗,但是如果我们想用小米粥来养生的话,好不要买市面上那种常见的小米粥,因为有些商家会为了让自己的小米粥卖的更 好,会在里面放一 定的糖,因为放糖会让小米粥喝起来更加的美味。而且有的黑心商家还会在小米粥里放一些粘稠剂,那样的只用一点点米就会让小米粥显得非常的浓稠好喝,其实这样的小米粥都是非常不正常的,而且它们其中的某些添加的物质对我们身体来说也不会有什么样的好处。喝些小米粥用来养生是不错的,但是我们也要注重平时喝的小米粥是否真正的能帮助我们的身体,如果我们真的想养生的话,那么好在家里自己熬一碗小米粥,不要加糖,这样对我们身体是好的。
二、小米能够降血压
小米中含有一些物质能够帮助我们平和心火,从而起到降低我们人体血压的功能。人一旦到了年纪大的时候,就会因为年轻时的种种不注意而造成年老时的病症,比如说三高就是我国常见的一些老年病,稍有不注意就非常容易患上三高型的疾病。而且在中年的时候,如果大鱼大肉吃多了,到老年的话一般会引起一 定的肥胖,这样的肥胖很难减下来,而吃一些小米,这对我们改变这种情况有着很大的帮助。十个胖人的九个是有着三高的,而这些小米可以帮助我们缓和这种情况,但是无论吃什么样的,我们都要搭配着来吃,如果小米摄入量过多的话也不太好,小米这种东西本身的糖量还是要略微高一些的,所以我们喝小米粥的时候一 定要适量。而且如果觉得天天喝小米粥会腻味的话,那么我们平时也可以在小米中放几个莲子或者红枣来改善我们的伙食,这样对我们的身体也是不错的。
三、小米可以养胃
小米日常生活中被提到大功能恐怕就是它能够调养我们的胃病了,确实小米这种温和的东西,在某些情况之下,对于我们的胃是非常好的。在肠胃不适的时候,喝点小米饭可以引起自己的食欲,而且这种平和的谷物进入胃部的时候,可以温暖我们的肠胃,并且起到一 定缓解胃痛的效果。而在我们平时家中有病人的时候,也可以喝一点小米粥进行调养,这种东西和鸡汤有着类似的效果,它对于我们恢复健康起着非常大的作用。而且小米这种谷物和任何一种食材搭配几乎都不会显得突兀,无论是我们平时见到的黑芝麻和大枣,或者又是核桃花生米之类的,它们和小米搭配起来都有着各种各样的功能,无论和哪种食材进行搭配,对我们身体都有着一 定的帮助作用。
小米可以说是我们生活中常吃的一种谷物了,它隐藏于我国的各大厨房之中,平时不声不响,但是小米一旦端上餐桌对于身体来说却有着非常大的帮助作用。所以在日常生活中,我们可以多吃一些小米粥,对我们身体是非常不错的,健康养生,就让我们从一碗小米粥开始。
好吃的黄小米,双榆小米,月子小米,黄小米就选大官贡米13009995933