小米粥的养生效果很高，若每天坚持喝一次会怎样

　　小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一 定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。

　　小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。

　　进食小米饭，也可以不错的补充能量，其中富含碳水化合物和蛋白质，都可以为身体供能，为生命活动保驾护航。

　　补充B族维生素和矿物质元素，预防由于缺乏B族所导致的口腔溃疡等皮肤问题；特别是谷 维素，对于现代人群失眠和心情抑郁方面有着很积极的作用。

　　小米作为一种带有颜色的主食，相比大米、白馒头等主食，也可以给大脑更 好的“喜悦感”，让我们更 好的接受。

　　换一种角度来讲，大米与小米更换食用，粗粮与细粮的更替食用，可以不错的促进营养素均衡摄入，预防由于缺乏B族维生素和膳食纤维等物质所导致的便秘等问题。

　　好吃的黄小米,双榆小米,月子小米,黄小米就选大官贡米13009995933